Спочатку у мене вий?ла вельми незрозуміла стаття. Отже я все стер і почав просто розповідати про спосіб, яким ми відповідаємо на питання чи «Хоро?ий це товар, чи варто їм торгувати і як це зробити?» на асортименті в 50 000 тисяч позицій в півсотні точок продажів. У такій справі без попередньої підготовки обійтися дуже складно і, тому, якщо ви не знаєте, що таке «генератор прибули» або abc-аналіз, будь ласка, спочатку прочитайте пріложеніе. Це внизу, в кінці статті.Якщо у вас виникло питання: «чому тут не написано про XYZ, адже на кожному тренінгу по управлінню асортиментом і товарним запасом про нього розповідають?», відповідаю – тому що є прості?і і корисні?і способи. Навіть якщо ви не згодні, сподіваюся, дане твердження затримає вас тут на пару сторінок.Все, що нижче, абсолютне ноу-хау від мене особисто і мереж супербуд і Арсеналу буд. В разі безсовісного плагіату про?у посилатися на мене. Спасибі.
Кросc-abc аналіз.
Еслі проаналізувати весь асортимент по двох параметрах: валовому прибутку і частоті покупок, то ми отримаємо ?укану матрицю. Тут необхідно підкреслити, що АВС - аналіз необхідно робити саме по валовому прибутку, а не по виручці і саме по частоті покупок, а не по кількості проданого товару в ?туках, оборотності в днях або як-небудь ще.Наприклад, якщо «товар 1» був проданий протягом аналізованого періоду одним чеком в кількості 15 ?тук, а «товар 2» був проданий трьома чеками по 1 ?т, то «товар 2» КУПУЮТЬ ЧАСТІШЕ, не дивлячись на те, що продано його мен?е.У результаті ми отримаємо ось такий симпатичний квадрат:
Он повністю визначає дві найважливі?і характеристики: НАСКІЛЬК? ЗАЖАДАВСЯ ТОВАР ПОКУПЦЕМ І НАСКІЛЬК? В?ГІДН?Й ВАМ, ЯК ПРОДАВЦЕВІ. Виходячи з цієї інформації, ви можете приймати рі?ення про ціноутворення, розта?ування в торгівельному залі, планувати маркетінговиє заходи, приймати вирі?ення про зміну асортименту, планувати і підтримувати певну структуру товарного запасу.Очевидно, що в разі успі?ної автоматизації всіх вищеперелічених функцій можна ефективно управляти скільки завгодно великою мережею.Кросс-АВС аналіз не варто робити в мас?табах регіону, філії або всієї компанії. Він призначений для аналізу конкретної точки продажів. Якщо ви маєте два гіпермаркети в різних кінцях міста і поряд з одним з них розта?ований сильний конкурентто одні і ті ж товари зажадаються і, отже, прибуткові абсолютно по-різному. Знаєте, якщо в радіусі кілометра від на?их гіпермаркетів є спеціалізований магазин з продажу дверей, то існує величезна різниця в їх прибутковості і попиті на них в порівнянні з тим, коли такого магазина-конкурента поруч немає. Поклав?и руку на серці, мало хто стежить за конкурентами так пильно, але навіть якщо ви це робите, від простого факту існування рядом конкурента ви не зможете прийнятирі?ення по КОНКРЕТНІЙ ТОВАРНІЙ ПОЗ?ЦІЇ. КРОСС-АВС аналіз виявить цю різницю автоматично, що дозволить вам скоректувати як асортимент, так і ціни.Отже, давайте розглянемо, яку роль грає кожна з цих товарних груп і що з цим можна зробити.· Група АА – самий кращий товар, який у вас є. Його купують найчасті?е, він приносить біль? всього прибули. Саме цей товар потрібно розміщувати в буклетах, міні-каталогах, на рекламних щитах і банерах в Інтернеті. Доля таких товарів в асортіменті порядка 5-10%, вони приносять від 50% всього прибутку і на управлінні цими товарами потрібно зосередити максимум ва?ої уваги. Товар АА завжди має бути у необхідній кількості, причому не на складі і не в обліковій програмі, а в торгівельному залі.· Групи АВ, ВА – ще 15-20% ва?ого асортименту, що генерують 25% ва?ому прибутку. Теж дуже хоро?і товари, можливо, вони не попали в групу АА по одній з причин, вказаних ніже:§ Дуже висока ціна – по прибутку товар входить в категорію А, але якщоби ціна була мен?а, його купували б часті?е і в цілому товар приносив би біль?ий дохід;§ Дуже низька ціна – по частоті покупок товар б’є всі рекорди, але прибутки приносить недостатньо. Якщо це не товар-лакмус, по якому покупець оцінює рівень цін в магазині, то можна спробувати збіль?ити ціну;§ Невдале розта?ування в торгівельному залі – розміщення категорії ви так просто не поміняєте, але усередині категорії цілком можливо пересунути товар на доступні?е місце;§ Товару мало або простийо ні – основна причина. Необхідно вирі?ити цю проблему.· Групи ВВ, ВС, СВ – товари, необхідні для асортименту. Не всі товари продаються щодня, не всі товари приносять великий прибуток і повною мірою це стосується товарів цієї групи. Зробити тут що-небудь важке, окрім обмеження товарного запасу по цих позиціях необхідним мінімумом.· Група АС – ?вид?е за все, товари преміум сегменту, чом би не спробувати продавати їх ще дорожче?· Група СА – дуже цікава група, товари малопрібильни, ?вид?е за все, приносять ли?е збитки, при цьому їх дуже часто купують ( ну ще б!). Якщо збіль?ити ціну на товари СА, то:§ наступного разу вони попадуть в ін?у групу;§ прибуток по ним зросте;§ їх місце в групі СА займуть ін?і товари, що наймен? прибуткові, але зажадалися покупцем і на них теж можна буде збіль?ити ціну.Систематично управляючи ціною за таким принципом, ми природним чином збіль?уватимемо на? прибуток.· Групи СС, DD – найгір?ий товар у ва?ому магазині.Займає місце на полиці і складі, зв’язує ва?і оборотні ко?ти і, при цьому, НЕ ПОТРІБН?Й НІ ПОКУПЦЕВІ, НІ ВАМ САМ?М. Знижувати ціну до мінімуму, знижувати кількість до мінімуму або взагалі виводити з асортименту. По досвіду можу судити, що на ці групи доводиться до 50% ва?ої номенклатури і до 50% ва?ого товарного запасу. Прибутку не приносить. Скоротив?и цю групу, ви істотно полег?ите життя ва?ому бізнесу.Резюмуючи, можна зосередитися на двох моментах. Пер?ий полягає в тому, що данаметодика щонайкраще відповідає на питання: «яка роль цього товару в конкретному магазині?» з врахуванням дії всіх зовні?ніх і внутрі?ніх чинників.Другою говорить нам про те, що всі дії з управління продажами і постачанням мають бути направлені на рух товару від групи DD до групи АА. Прості?е кажучи, що б ви не робили, товар повинен краще продаватися і приносити біль?е прибули. Якщо цього не відбувається, дії виявилися нерезультативними.У досвідчених читачів, яким подібневиклад питання може здатися декілька поверхневим, я про?у вибачення. Метою даної статті є ли?е ознайомлення з базовими принципами Кросс-abc аналізу.
Пріложеніє 1. Ролева модель.
В цьому випадку конкретному товару привласнюється певний статус, залежно від його характеристик і ринкової поведінки.Так, наприклад, в простому випадку, ролі можуть бути следующимі:· Генератор потоку – якщо цей товар (послуга) є, це викликає потік клієнтост Якщо у ва?ому магазині є молоко, м’ясо, горілка, сигарети, але немає хліба, покупець піде в сусідній магазин, де хліб є;· Генератор виручки (готівці) – товар, що високообертається, тобто часто і що стабільно продається, необов’язково з великою націнкою, служить стабільним і надійним джерелом готівкових засобів. Дуже часто збігається з генератором потоку. У DIY це товари загальнобудівельної групи, сухі сумі?і, ?паклювання і т.д.;· Генератор прибули – Макдоналдс не заробляє на гамбургерах (етоб генератор потоку), Макдоналдс заробляє на коктейлях і напоях (це генератор прибули);· Генератор іміджу – товар або послуга, необхідна для додання особливого статусу, може бути як дуже дорогою - найдорожча ма?ина в місті знаходиться в на?ому автосалоні, так і дуже де?евою – ударний дриль за 300 рублів (ударяє один раз);· Товар питання або новинка – товар, роль якого доки неясна.Количество ролей обмежено ли?е ва?ою фантазією. Модель корисна при планеруванні торгівельних площ, марикетінгової діяльності. Корисність моделі в оперативній роботі по управлінню товарними запасами обмежується рівнем «непогано б цей товару біль?е».К тому ж, ще жодного разу в своїй практиці я не зустрів товару з роллю «генератор збитків».
Пріложеніє 2. abc – аналіз.
Аналіз ABC — метод, що дозволяє класифікувати товари і послуги з міри їх важливості. У його основі лежить принцип Парето - 20% всіх товарів дають 80% звороту, прибули і так далі. По відно?еннюдо аналізу ABC правило Парето може прозвучати так: надійний контроль 20% позицій дозволяє на 80% контролювати асортимент, рух товару і ва?і продажі.Аналіз ABC — аналіз товарних запасів ?ляхом ділення на три категорії:А — найбіль? ко?товні, В — проміжні, З — наймен? ко?товні. Вичерпну інформацію по алгоритмах розрахунку ви знайдете в будь-якому по?укачі, украй бажано її знайти і розібратися.